- Une campagne :
Documentation
- Exemples de réalisation
- Outils et bonnes adresses
- Bienfaits du jour végé hebdomadaire
- Revue de presse
Actions pour promouvoir le jour végétarien hebdomadaire
L’Association végétarienne de France et L214 lancent la campagne Lundi, c’est végé ! en septembre 2011. Des actions sont prévues tout au long de l’année dans différentes villes de France.
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Nous distribuerons de la documentation et inciterons les passants à végétaliser davantage leur alimentation.APSARES - lettre aux établissements scolaires
Cette lettre, également disponible en pdf, a été écrite par l’APSARES à l’intention des chefs d’établissements scolaires. Elle présente l’avantage de menus végétariens en restauration scolaire et le rôle de tels menus dans l’amélioration de la santé publique.
(…lire la suite)Courrier électronique à un RU
Voici une lettre-type que vous pouvez envoyer par courrier électronique à l’organisme gestionnaire de votre restaurant universitaire pour lui demander de mettre en place un jour végétarien par semaine. Elle comporte des liens vers la documentation qui sera utile au responsable du RU.
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