Snacks végétaux à emporter : idées faciles et rapides pour tous

Les snacks végétaux sont devenus une tendance majeure dans le monde de la cuisine, non seulement parce qu’ils sont sains et délicieux, mais aussi parce qu’ils sont faciles à préparer et à emporter. Dans cet article, nous allons explorer des idées de snacks végétaux faciles et rapides à préparer, idéales pour tous les goûts et tous les moments. Nous allons également présenter un tableau récapitulatif des recettes présentées.

1. houmous de chou-fleur

Le houmous de chou-fleur est une recette simple et délicieuse qui peut être préparée en quelques minutes. Voici comment le faire :

• Ingrédients :

• 1 chou-fleur

• 1 cuillère à soupe de tahini

• 1 cuillère à soupe de jus de citron

• 1 cuillère à soupe d’huile d’olive

• Sel et poivre au goût

• Instructions :

• Râpez le chou-fleur et mettez-le dans un bol.

• Ajoutez le tahini, le jus de citron, et l’huile d’olive.

• Mélangez bien jusqu’à obtenir une texture lisse.

• Ajoutez du sel et du poivre au goût.

2. wraps de feuilles de chou au millet & beurre de cacahuète

Les wraps de feuilles de chou sont une excellente alternative aux tortillas traditionnels. Voici comment les préparer :

• Ingrédients :

• 4 feuilles de chou

• 1/2 tasse de millet

• 2 cuillères à soupe de beurre de cacahuète

• Légumes de votre choix (carottes, poivrons, etc.)

• Instructions :

• Rincez les feuilles de chou et séchez-les.

• Mélangez le millet avec le beurre de cacahuète.

• Ajoutez des légumes de votre choix.

• Assemblez les wraps en mettant le mélange de millet et de beurre de cacahuète au centre des feuilles de chou.

3. dip au poivron & fromage frais

Ce dip est délicieux et léger, parfait pour accompagner des crackers ou des légumes. Voici comment le faire :

• Ingrédients :

• 2 poivrons

• 1 cuillère à soupe de fromage frais

• 1 cuillère à soupe d’huile d’olive

• Sel et poivre au goût

• Instructions :

• Râpez les poivrons et mettez-les dans un bol.

• Ajoutez le fromage frais et l’huile d’olive.

• Mélangez bien jusqu’à obtenir une texture lisse.

• Ajoutez du sel et du poivre au goût.

4. crackers maison aux graines

Les crackers maison sont un excellent choix pour les snacks végétaux. Voici comment les faire :

• Ingrédients :

• 1 tasse de graines (tournesol, sésame, etc.)

• 1/2 tasse de farine

• 1/4 tasse de beurre fondu

• Sel et poivre au goût

• Instructions :

• Mélangez les graines et la farine dans un bol.

• Ajoutez le beurre fondu et mélangez jusqu’à obtenir une pâte homogène.

• Formez des crackers en les étalant sur une plaque de cuisson.

• Faites cuire au four pendant environ 15 minutes ou jusqu’à ce qu’ils soient dorés.

5. mini cheesecakes

Les mini cheesecakes sont un dessert délicieux et léger qui peut être préparé en quelques minutes. Voici comment les faire :

• Ingrédients :

• 1 tasse de fromage blanc

• 1/2 tasse de sucre

• 1 cuillère à soupe de beurre fondu

• 1 cuillère à soupe de farine

• 1 cuillère à soupe de jus de citron

• Instructions :

• Mélangez le fromage blanc, le sucre, le beurre fondu, la farine et le jus de citron dans un bol.

• Versez la pâte dans des moules à muffins.

• Faites cuire au four pendant environ 15 minutes ou jusqu’à ce qu’ils soient dorés.

Tableau récapitulatif des recettes

Les snacks végétaux sont une excellente option pour ceux qui cherchent à manger sainement et rapidement. Les recettes présentées dans cet article sont faciles à préparer et peuvent être adaptées à différents goûts et préférences. N’oubliez pas de varier vos ingrédients pour maintenir une alimentation équilibrée et délicieuse. Bon appétit !